منتديات اسـرار القلـوب

تعبيرك عن ما يحتويه قلبك ليس محال ثق بنفسك و ابدع بقلمك فلك من يهتمون
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
منتديات اسرار القلوب ترحب بجميــــع اعضائها الجدد
المواضيع الأخيرة
» كيف نرضى بقضاء الله ؟
الأحد أغسطس 31, 2014 1:42 pm من طرف محمد الضوى

» تهيم وتشتاق القلوب إلى بيت الله الحرام
الإثنين أغسطس 11, 2014 9:52 pm من طرف محمد الضوى

» دعاء لنصرة الشيخ محمد بن راشد بن عيد الهاشمى
الإثنين يوليو 07, 2014 12:29 pm من طرف اوسلو

» ما هو الباب الاعظم فى متابعة الحبيب (صلى الله وعليه وسلم)
الأربعاء مايو 14, 2014 10:39 am من طرف محمد الضوى

» ما هو الجهاد الأعظم؟
السبت مايو 10, 2014 9:23 pm من طرف محمد الضوى

» تفسير آيه(قُلْ إِن كُنتُمْ تُحِبُّونَ اللّهَ فَاتَّبِعُونِي يُحْبِبْكُمُ اللّهُ وَيَغْفِرْ لَكُمْ ذُنُوبَكُمْ) آل عمران3
الجمعة مايو 02, 2014 2:26 am من طرف محمد الضوى

» ما هو الشىء الوحيد الذى يحفظ العبد من الإفتتان ويوفقه للرضا عن الله فى كل وقت وآن؟
السبت أبريل 26, 2014 9:14 pm من طرف محمد الضوى

» لماذا نوع الله على الانبياء والمرسلين انواع البلاء؟
الجمعة أبريل 25, 2014 2:36 am من طرف محمد الضوى

» لماذا يبتلى الله المرسلين والنبيين والمؤمنين؟
الأحد أبريل 20, 2014 9:28 pm من طرف محمد الضوى


شاطر | 
 

 سلطة الخضار المطهوة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امير العشاق
عضو نشيط
عضو نشيط
امير العشاق

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 207
البلد البلد : سوريا
العمل/الترفيه : مساعد مهندس - رسام هندسي
نقاط : 3565
المزاج : جريء رومانسي صاحب مبدا

مُساهمةموضوع: سلطة الخضار المطهوة   الإثنين أبريل 12, 2010 10:32 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

سلطة الخضار المطهوة


يقطع البصل إلى شرائح، يقطع الفلفل الأخضر والأحمر إلى قطع كبيرة، تقشر الخيارة وتقطع إلى أربعة أقسام، يقطع الملفوف الصيني إلى قطع، يقطع الجزر إلى قطع رقيقة. اضغط على الصوره لمشاهدة جميع الصور

المقادير:

• 30غم من الفطر الصيني الأسود المجفف او الطازج.

• رأس فلفل احمر.

• بصلتان متوسطان.

• خيارة واحدة.

• 4-5 أوراق من الملفوف الأخضر الصيني مفرومة خشناً.

• رأس فلفل اخضر.

• جزرتان مقطعتان إلى شرائح.

• علبة من رؤوس الذرة الصغيرة أو 5-6 رؤوس ذرة طازجة.

• ملعقة طعام من صلصة هويسن.

• ملعقة طعام من الخل الأبيض.

• نصف ملعقة طعام من السكر.

• مكعب مرقة دجاج.

• ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.

• نصف كوب من الماء.

• 3 ملاعق صغيرة من طحين الذرة.

• ربع ملعقة صغيرة من زيت السمسم.

• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.

• 5 ملاعق طعام من الزيت



طريقة التحضير:

1. يوضع الفطر الصيني المجفف في وعاء ويغمر بالماء الساخن لمدة 15 دقيقة.

2. يصفى الفطر وتنزع أعناقه القاسية ويقطع إلى أحجام متوسطة ويوضع جانباً.

3. يقطع البصل إلى شرائح، يقطع الفلفل الأخضر والأحمر إلى قطع كبيرة، تقشر الخيارة وتقطع إلى أربعة أقسام، يقطع الملفوف الصيني إلى قطع، يقطع الجزر إلى قطع رقيقة.

4. تصفى رؤوس الذرة المعلبة من الماء.

5. تسخن 5 ملاعق طعام من الزيت في المقلاة.

6. يضاف إليها الزنجبيل، الفطر، الفلفل، البصل، الخيار، الملفوف والذرة.

7. يخلط الكل في المقلاة لمدة دقيقة واحدة فوق نار قوية، ثم تضاف صلصة الهويسن المخلوطة مع الخل، السكر، مكعب مرقة الدجاج، صلصة الصويا، الماء، طحين الذرة وزيت السمسم.

8. يخلط المزيج فوق نار قوية حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة.
وصحتين وعافية
الشيف اميرووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://asrar2olob.ahlamontada.com
امير العشاق
عضو نشيط
عضو نشيط
امير العشاق

الجنس : ذكر عدد المساهمات : 207
البلد البلد : سوريا
العمل/الترفيه : مساعد مهندس - رسام هندسي
نقاط : 3565
المزاج : جريء رومانسي صاحب مبدا

مُساهمةموضوع: هي الصورة ما طلعت بالرسالة   الإثنين أبريل 12, 2010 10:35 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://asrar2olob.ahlamontada.com
احساس انثى
عضو نشيط
عضو نشيط
احساس انثى

الجنس : انثى عدد المساهمات : 209
البلد البلد : ALGERIA
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
الحكمه المفضله : كما تدين تدان
نقاط : 3605

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الخضار المطهوة   الأحد أبريل 25, 2010 4:00 pm

هاي وصفة جديدة للصلطة ماكنت بعرف رح جربها انشاء الله تطلع طيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
princess syria
المشرفه العـامه
المشرفه العـامه
princess syria

الجنس : انثى عدد المساهمات : 242
البلد البلد : •.♥.•. سـ ـ ـ ـوريـ ـا :ْ:~.•.♥.•°
العمر : 26
العمل/الترفيه : °•.♥.•. ŜтûŊэиَt :ْ:~.•.♥.•°
الحكمه المفضله : .:}{كَبرتـٍني يـآ { ღ هَمْ ღ}.. دَخيلكْ قُول للدُنيـآ • • أنٍـآ عُمرِي الحَقيقي كَمْ ؟?}{
نقاط : 3528
المزاج : طنش تعش تنتعش ... @@

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الخضار المطهوة   الجمعة يونيو 11, 2010 11:28 am

مشكور شيف اميرووو شو هالريحة الطيبة lol! lol! lol!

احساس اذا عملتي الأكلة عزميني حتى اتذوقها


Very Happy Very Happy Very Happy

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


سيظـــــل عشقك عالمي ... قلبي اليك سينتمي ...يوما سيخبرك الهوا ..أني زرعتك في دمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.startimes2.com/
 
سلطة الخضار المطهوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات اسـرار القلـوب :: قلوب نسائية :: مطبخ حواء-
انتقل الى: